Обед50 минмолдавская кухняВегетарианское

Запечённые баклажаны с творогом и грецкими орехами

Vinete coapte cu brânză de vaci și nuci

Ароматные запечённые баклажаны, фаршированные пикантным творогом и орехами.

Без подписки можно открыть ещё 1 рецепт сегодня. Все рецепты — в skidki+

На порцию

371 ккал

белки 17,5 г · жиры 28,4 г · углеводы 13,6 г

Ингредиенты на 4 чел.

59 lei

если каждый брать там, где дешевле

🔥 Экономия на акциях

4 lei

грецкие орехи −17% в METRO, масло оливковое −17% в METRO

Всё в одном магазине

68 lei

дешевле всего в METRO

Ингредиенты на 4 чел.

В список — в skidki+

Баклажаны

600 г · 3 средних · ≈ 600 г

Linella 33,99Bonus 38,99METRO 41,99

20,39 lei

в Linella

Творог 9%

300 г · ≈ 300 г

CIP Market 65,57Bonus 65,98Family Market 75,70METRO 79,67

19,67 lei

в CIP Market

Грецкие орехи

🔥 по акции −17% в METRO до 14.10: Вафли Lago Poker с фундуком 150г

100 г · ≈ 100 г

METRO 166,00Bonus 359,96Family Market 396,00

16,60 lei

в METRO

Чеснок

10 г · 2 зубчика · ≈ 10 г

Bonus 54,99Linella 54,99METRO 56,90

0,55 lei

в Bonus

Соль

4 г · ≈ 10 г

Bonus 8,39Linella 8,39METRO 8,49Family Market 9,90

0,03 lei

в Bonus

Специи (перец, паприка)

5 г · по вкусу · ≈ 5 шт

Bonus 4,99Linella 5,09Mega Alina 6,50METRO 8,29

24,95 lei

в Bonus

Масло оливковое

🔥 по акции −17% в METRO до 14.10: Масло оливковое ARO pomace 1л

20 г · ≈ 20 мл

METRO 99,90Bonus 159,99Kaufland 179,90Family Market 225,33

2,00 lei

в METRO

Как готовить

Разрежьте баклажаны пополам и запеките в духовке 20 минут при 180°C.
Смешайте творог с измельченными орехами, чесноком, солью и специями.
Достаньте баклажаны из духовки, выньте часть мякоти и добавьте её в творожную смесь.
Наполните баклажаны творожной начинкой и запекайте ещё 10 минут.
Перед подачей сбрызните оливковым маслом.

Совет нутрициолога

Для более насыщенного вкуса используйте слегка обжаренные орехи.

КБЖУ рассчитаны по справочным значениям ингредиентов и могут отличаться от фактических. Рецепт составлен с помощью ИИ и проверен по составу.

skidki+