Sarmale vegane cu orez și legume

Mod de preparare

1. Разберите капусту на листья и отварите до мягкости.
2. Отварите рис до полуготовности.
3. Обжарьте лук и морковь на оливковом масле до золотистого цвета.
4. Добавьте помидоры и чеснок, тушите 5 минут.
5. Смешайте рис с овощной смесью, добавьте специи и соль.
6. Заверните начинку в капустные листья и уложите в кастрюлю.
7. Залейте голубцы водой, чтобы покрыть их наполовину, и тушите 30 минут.

Caloriile și macronutrienții sunt calculați după valorile de referință ale ingredientelor și pot diferi de cele reale. Rețeta a fost alcătuită cu ajutorul AI și verificată după compoziție.