Ужин40 минВеганскоеПостЭкономно

Гречневый рагу с баклажанами и томатами

Ragu de hrișcă cu vinete și roșii

Ароматное рагу с гречкой и баклажанами добавит разнообразия в ваш постный рацион.

Без подписки можно открыть ещё 1 рецепт сегодня. Все рецепты — в skidki+

На порцию

275 ккал

белки 7,9 г · жиры 9,5 г · углеводы 40 г

Ингредиенты на 4 чел.

19 lei

если каждый брать там, где дешевле

🔥 Экономия на акциях

2 lei

помидоры −25% в Bonus, масло оливковое −17% в METRO, гречка −13% в Bonus

Всё в одном магазине

22 lei

дешевле всего в Bonus

Ингредиенты на 4 чел.

В список — в skidki+

Гречка

🔥 по акции −13% в Bonus до 21.10: Крупа гречневая Lander 900г

200 г · ≈ 200 г

Bonus 14,43METRO 17,21Family Market 19,78

2,89 lei

в Bonus

Баклажаны

300 г · 2 средних · ≈ 300 г

Linella 33,99Bonus 38,99METRO 41,99

10,20 lei

в Linella

Помидоры

🔥 по акции −25% в Bonus до 12.10: Помидор Сливка

200 г · 3 средних · ≈ 200 г

Bonus 11,99Linella 16,99METRO 28,49

2,40 lei

в Bonus

Лук репчатый

100 г · 1 крупная · ≈ 100 г

Bonus 6,99Linella 7,49Family Market 8,90METRO 10,66

0,70 lei

в Bonus

Масло оливковое

🔥 по акции −17% в METRO до 14.10: Масло оливковое ARO pomace 1л

30 г · ≈ 30 мл

METRO 99,90Bonus 159,99Kaufland 179,90Family Market 225,33

3,00 lei

в METRO

Специи (перец, паприка)

3 г · по вкусу · ≈ 3 шт

Bonus 4,99Linella 5,09Mega Alina 6,50METRO 8,29

14,97 lei

в Bonus

Соль

5 г · ≈ 10 г

Bonus 8,39Linella 8,39METRO 8,49Family Market 9,90

0,04 lei

в Bonus

Вода питьевая

🔥 по акции −10% в Linella: Apa potabila purif.f/g 3l OM

500 г · ≈ 500 мл

Linella 6,00Mega Alina 7,99Family Market 22,50

3,00 lei

в Linella

Как готовить

Гречку промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
Баклажаны нарезать кубиками, посолить и оставить на 10 минут, затем промыть и обсушить.
На разогретом масле обжарить лук до прозрачности, добавить баклажаны и томаты, тушить 10 минут.
Добавить гречку, специи и тушить еще 5 минут, помешивая.
Подавать горячим, украсив зеленью по желанию.

Совет нутрициолога

Добавление свежей зелени поможет сделать блюдо еще более ароматным и освежающим.

КБЖУ рассчитаны по справочным значениям ингредиентов и могут отличаться от фактических. Рецепт составлен с помощью ИИ и проверен по составу.

skidki+